※賞味期限:常温で製造日より3カ月 |
※125g×6個入り |
令和2年2月25日に、埼玉県主催のフェアで、食品バイヤーが選ぶ「取り扱ってみたいな 新商品選抜投票」において、出品数45品中、5位に入賞しました。また、埼玉県が県民の健康促進を図るために取り組まれている「埼玉県コバトン健康マイレージ」の抽選商品にも選ばれました。
遠藤農園のまるごとイチジクゼリーは、おいしいコンポートを作るところから始まります。
いちじくは、当農園で大切に育てた完熟いちじくを使用。一つ一つ丁寧に皮を剥き、じっくりと白ワインで煮込むとおいしいコンポートが出来上がります。
そのコンポートを余すことなく使用して作ったのが、まるごとイチジクゼリーです。
白ワインのさわやかな酸味と、とろーりとしたいちじくの食感がお口の中に広がります。是非ご賞味ください。
※ワインは酸化防止剤無添加を使用しております。
●ゼリーの色について
ゼリーの色はいちじくの果肉から溶け出した自然な色をそのまま生かしております。
●美味しい食べ方
冷やしてそのまま食べても美味しいですが、生クリームやヨーグルトなどを添えるとより美味しく召し上がれます。特別な日のティータイムやディナーのデザートとしてもおすすめです。
生のいちじくとは一味違う、贅沢なイチジクゼリーをお楽しみください。
●女性の贈り物にぴったり!
お中元などの贈り物としても適していますが、パッケージも優しいピンク色に仕上げましたので、女性への手土産としてもぴったりです。女子会の楽しいひとときに、頑張った自分へのご褒美に、ちょっとしたお返しの品に・・・などなど、贈っても、頂いても嬉しい一品です。
●私が作っています
http://www.endounouen.com/company.html
第86回埼玉農業女子でも紹介されました。
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有機肥料を使用して低農薬や無農薬で作った野菜を中心に販売しています。
誰もが知っている野菜から、ちょっとマイナーな野菜まで、各種取り揃えております。